Es posible que más de una vez hayas escuchado el término supply chain pero, ¿sabés qué significa realmente?, ¿conoces la diferencia entre supply chain y logística? En esta guía encontrarás su definición, principales etapas y ejemplos.
Qué es supply chain o cadena de suministro
Llamamos supply chain al conjunto de procesos necesarios para transportar la mercancía desde su etapa de manufactura hasta las manos del comprador final.
Engloba tanto los sistemas de trabajo, como la infraestructura, los medios de producción, transporte y distribución, así como los sistemas de control y seguimiento de la información.
Además, cada sector industrial cuenta con su propia cadena de suministro, por lo que los procesos entre una empresa y otra pueden variar.
Conocer y saber gestionar la supply chain es una ventaja competitiva muy poderosa, ya que podrás identificar las fases más importantes para la rentabilidad de tu negocio y potenciarlas. También te ayudará a minimizar los costes de tu trabajo.
Etapas de la supply chain
Ahora que ya conoces el significado de la supply chain o cadena de suministro, pasemos a analizar sus etapas.
- Fase de aprovisionamiento: son aquellas actividades destinadas a la adquisición, gestión y transporte de materias primas necesarias para la producción del producto o servicio
- Fase de producción: es el proceso de transformación de las materias primeras en el producto que posteriormente será vendido y entregado al consumidor
- Fase de distribución: engloba todos los procesos y agentes implicados en el transporte del producto al cliente. En esta etapa es cuándo entran en juego los servicios postventa
Diferencia entre supply chain y logística
La logística es un eslabón más de la supply chain. Se encarga de la gestión del almacén, el inventario, la preparación de los pedidos, los flujos de transporte y las entregas.
Por el contrario, la supply chain es la suma de las operaciones y proveedores involucrados en el recorrido total que realiza un producto, desde su nacimiento (extracción de la mercancía) hasta su final (entrega o reciclado).
La logística es un término muy popular en la industria del eCommerce, gracias a ella las tiendas online pueden entregar los productos vendidos a sus respectivos compradores.
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Ejemplo de cadena de suministro
- Se consiguen todas las materias primas necesarias para la fabricación de un nuevo producto, por ejemplo un balón de fútbol.
- Dichos materiales, entre los que encontraríamos el petróleo o el plástico, son transportados a una planta de fabricación, donde son transformados en cuero sintético o en goma.
- Una vez hemos conseguido todos los materiales necesarios, estos son transportados a la planta en la que se confeccionará el balón de fútbol. Podría ser la misma infraestructura que se utilizó para transformar la materia prima, depende del tipo de industria o negocio.
- El balón es fabricado y enviado al almacén o tienda en el que se conservará hasta su venta.
- Cuando se realice la venta, la empresa deberá entregarle el balón al cliente. Si se trata de un eCommerce, será necesario una empresa de transporte que se encargue de la entrega.
- Por último encontramos las gestiones postventa. En muchas ocasiones, puede que el cliente quiera devolver el producto, cambiarlo, arreglarlo o necesita algún tipo de ayuda con su instalación.
Qué es supply chain management
Las cadenas de suministros de las empresas modernas demandan procesos de optimización y gestión cada vez más minuciosos. Esto se debe, en parte, a los hábitos de consumo actuales, pero también a una evolución de la tecnología y las soluciones informáticas. Ahora todo está integrado e interconectado en pos de la eficiencia.
En ese sentido, supply chain management serían todas esas operaciones que debes ejecutar para la gestión correcta de tu cadena de suministro. Hacer todo lo posible para que el flujo de bienes y servicios de tu organización cumple con los objetivos previstos en los tiempos marcados y sin excesivos gastos.
Claves para mantener una supply chain eficaz
1. Haz
Cualquier movimiento que vayas a tomar referente a la supply chain, por pequeño que sea, puede suponer una importante inversión. No cometas el error de actuar sin pensar, pues el aumento de tus costes puede ser mayor a lo esperado. Si quieres realizar cambios en cómo preparar los pedidos, por ejemplo, es fundamental tener en cuenta el diseño de los almacenes.
2. Centraliza tu información
La cantidad de datos que debes moldear a lo largo de toda la cadena de suministro es inabarcable si no cuentas con la ayuda de programas informáticos. Llegados a este punto, muchas empresas deciden instalar un sistema ERP que les permita centralizar las fuentes de datos y así tener una visión cenital de todo.
3. Sincroniza todos los agentes involucrados
Elimina cualquier barrera o fricción que pueda surgir entre tus proveedores o socios y promueve la cooperación. Si los agentes no trabajan al unísono, aparecerán desniveles entre los diferentes eslabones de la cadena, aumentando el tiempo operativo, los recursos requeridos y los costes.
4. Automatiza tus procesos principales
El paso final para una gestión perfecta pasa por automatizar las operaciones. Sin embargo, esto puede suponer una fuerte inversión, por eso te recomendamos empezar por las áreas más importante para tu tipo de negocio.
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Preguntas frecuentes
¿Qué hace un supply chain manager?
El supply chain manager es el encargado de supervisar y gestionar todas las actividades de la cadena de suministro de un negocio o empresa.
¿Qué es
El SFC es la optimización de la cadena de suministros en pos de un fortalecimiento del balance, la liquidez y la rentabilidad de un negocio, así como la gestión de las operaciones contables necesarias para ello.
¿Qué es un detallista en la cadena de suministro?
Los detallistas, también conocidos como minoristas, son los agentes que están en contacto con el consumidor final. Se encuentran en la parte final de la cadena.
¿Es lo mismo la cadena de valor que la cadena de suministro?
La cadena de valor busca cómo satisfacer al cliente a través de estrategias y métodos de análisis. Por el contrario, la cadena de suministros se encarga de fabricar y transportar el producto con el que se espera satisfacer a dicho cliente. La primera va antes que la segunda.
Conclusión
Ahora que ya conoces la definición de supply chain o cadena de suministro, estarás de acuerdo en la importancia que es mantener unos procesos internos eficientes.
En ese sentido, si tienes una tienda online, ten siempre presente que ofrecer al cliente una fase post-checkout satisfactoria es la mejor manera de conseguir que repita compras en un futuro.
