¿Qué es una picking list y cómo crearla?

Daniel Bengochea
Daniel Bengochea
Aug 1, 2023
Imagen que representa una lista de picking o picking list.

La picking list es una de las herramientas más importantes y necesarias para la preparación de pedidos. Este documento, que puede ser físico o digital, optimiza la recogida de productos en el almacén, permitiendo a los operarios realizar el trabajo de manera ordenada y mucho más eficiente.

En este artículo te explicamos cómo utilizar una lista de picking para mejorar los resultados de tu negocio, qué formatos existen y cómo crearlas de forma eficiente. También descubrirás por qué las listas de picking de Outvio son las más efectivas para la gestión logística.

Definición de picking list

Una picking list (o lista de picking) es un instrumento utilizado logística para coordinar y optimizar la recogida de productos en un almacén. Proporciona instrucciones detalladas sobre qué artículos recoger, en qué orden, su ubicación y las cantidades exactas. 

Es importante destacar que la información contenida y su estructura deben adaptarse al tipo de picking que vaya a realizar internamente, considerando variables como la selección de artículos individuales, el agrupamiento por lotes, segmentación por zonas, y nivel de demanda, entre otros factores relevantes.

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Beneficios de una lista de picking

Como propietario de un eCommerce, sabes que la satisfacción del cliente es fundamental para el éxito de tu negocio. Una lista de picking bien diseñada puede ayudarte a mejorar la experiencia del cliente y tu operativa de varias maneras:

Eficiencia en la selección

Una lista de picking bien optimizada puede ayudarte a reducir el tiempo que tus empleados pasan buscando productos. Esto se debe a que la lista se genera en función de la ubicación física de los productos, lo que permite a tus empleados planificar su ruta de manera eficiente.

Reducción de errores

Una lista de picking precisa puede ayudar a reducir los errores de selección. Esto se debe a que la lista incluye toda la información necesaria para que tus empleados seleccionen los productos correctos.

Mejora de la trazabilidad

Una lista de picking proporciona una trazabilidad detallada de los productos seleccionados. Esto puede ayudarte a identificar problemas, como productos dañados o faltantes.

Satisfacción del cliente

Una entrega rápida y precisa es esencial para una buena experiencia del cliente. Una lista de picking bien diseñada puede ayudarte a cumplir con las expectativas de tus clientes y mejorar su satisfacción.

Mejora de la productividad

Una lista de picking puede ayudar a mejorar la productividad de tus empleados. Esto se debe a que la lista les proporciona toda la información que necesitan para realizar su trabajo de manera rápida y eficiente.

Beneficios adicionales en el almacén

Además de los beneficios mencionados anteriormente, una lista de picking también puede ayudarte a mejorar la seguridad del almacén, reducir el desperdicio, mejorar la gestión de inventario.

Con la solución fulfillment de Outvio podrás crear listas de picking de forma automática y personalizarlas según las necesidades logísticas de cada pedido para minimizar tus costes logísticos.

Qué información incluir en la picking list

Una lista de picking debe contener los siguientes datos:

  • Número de lista: es el número identificativo único que lleva cada lista de picking. Sirve para clasificar el documento y evitar duplicidades.
  • Número de pedido: es importante que la picking list incluya el número del pedido y su identificación. En caso de recoger productos de varios pedidos, se deberá incluir el número de todos ellos.
  • SKU: el código SKU es el número de referencia alfanumérico con el que se identifica y gestiona cada producto dentro del inventario. 
  • Información del producto: esta información ayuda a los operarios a identificar los productos y evitar confusiones. La lista suele incluir el nombre del producto, tamaño, peso, descripción y una fotografía.
  • Ubicación: la picking list debe incluir en el área del almacén en la que está ubicado el producto y el número de estantería. Esto permite a los operarios organizar rutas más rápidas.

Ejemplos de picking list 

Veamos algunos formatos o plantillas de picking list:

Lista de picking en papel:

Ejemplo de picking list en papel

Las listas de picking en papel son una forma tradicional de organizar y gestionar el proceso de recolección de pedidos. En este método, los operadores reciben una lista impresa que contiene los detalles de los productos que deben recoger y empaquetar.

Características:

  • Formato impreso: las listas se presentan en papel, y los operadores consultan manualmente la información necesaria
  • Menor flexibilidad: a diferencia de las versiones digitales, las listas en papel pueden ser menos adaptables a cambios de última hora o actualizaciones en tiempo real
  • Requiere mayor atención: los operadores deben estar atentos para evitar errores en la identificación de los productos y la cantidad a recoger

Lista de picking por voz

Empleado con una lista de picking controlada por voz.

Las listas de picking en voz son un método de gestión de inventario y preparación de pedidos en un almacén logístico. Los operadores utilizan dispositivos de comunicación por voz, como auriculares y micrófonos, para recibir instrucciones durante el proceso.

Características:

  • Interacción por voz: los operadores reciben instrucciones y confirman la ejecución verbalmente, lo que les permite mantener las manos libres para recoger y empaquetar los productos.
  • Mayor precisión y eficiencia: al eliminar la necesidad de consultar listas impresas o digitales, se minimizan los errores y se mejora la productividad
  • Ideal para entornos ruidosos: funciona bien en lugares con mucho ruido ambiente, ya que los operadores pueden recibir instrucciones y confirmar sin mirar pantallas

Lista de picking digital

Lista de picking digital

Las listas de picking digitales son versiones electrónicas y más avanzadas de las listas de papel. Estas se presentan en dispositivos móviles, como tabletas o escáneres, y permiten la gestión eficiente de pedidos en tiempo real.

Características:

  • Flexibilidad y actualización en tiempo real: las listas digitales pueden actualizarse en tiempo real, lo que facilita la incorporación de cambios de última hora o nuevos pedidos
  • Menor probabilidad de errores: la automatización y la interfaz digital reducen los errores humanos al minimizar la necesidad de entrada manual
  • Integración con otros sistemas: las picking list digitales se pueden vincular a sistemas más amplios de gestión de transporte y logística, lo que permite un flujo de trabajo optimizado

Cómo elegir la mejor picking list para tu almacén

Hay muchos tipos diferentes de listas de picking disponibles. El tipo de lista que elijas dependerá de las necesidades específicas de tu negocio.

Si tienes un almacén pequeño con una selección limitada de productos, una lista de picking manual o en papel puede ser suficiente. Sin embargo, si tienes un almacén grande/mediano o una selección de productos amplia, una lista de picking digital es tu mejor opción.

En resumen:

  1. Las listas de picking automatizadas o digitales utilizan software para generar una secuencia de selección optimizada. Esto puede ayudarte a mejorar la eficiencia y la precisión de la selección.
  2. Las listas de picking manuales, aunque no requieren inversión, pueden ser más difíciles de usar y pueden conducir a errores y retrasos.

Cómo crear listas de picking

Crear listas de picking manualmente

La creación manual de listas de picking es el método más sencillo y tradicional. Consiste en que un empleado del almacén, con acceso a la información del pedido, recopila manualmente los datos necesarios para crear la lista y los añada en una hoja de Excel. Como decíamos, se trata de un proceso muy lento y además hay algo riesgo de errores humanos.

Algunos consejos importantes:

  • Identifica correctamente cada producto y su ubicación antes de crear la lista
  • Incluye instrucciones para tus empleados en caso de que deban recoger productos de alta fragilidad
  • Organiza la lista de picking en orden lógico, de manera que los productos seleccionados estén ubicados secuencialmente
  • Si utilizas contenedores para recoger los productos, numéralos para que los empleados puedan identificar fácilmente dónde colocar cada artículo
  • Haz una doble verificación de la información que contiene

Crear listas de picking automáticamente

La creación digital o automática de listas de picking es el método más eficiente y preciso Simplemente tienes que importar la información de pedido y la lista se generará automáticamente.

Uno de los mejores softwares para crear listas de picking y automatizar los procesos fulfillment es Outvio. La herramienta proporciona todo lo que necesita una empresa para reducir los costes de su operativa y mejorar los tiempos de trabajo.

Ventajas de las listas de picking de Outvio

  • Se crean automáticamente en función de la información del pedido. Además, pueden personalizarse para adaptarse a las necesidades específicas de cada almacén
  • Están diseñadas para ser claras y legibles, facilitando a los empleados la recogida de los productos correctamente
  • Pueden incluir información adicional, como el peso o el tamaño de los productos. Esta información puede ser útil para los empleados a la hora de manipular los productos
  • Outvio ofrece informes de rendimiento que permiten a los administradores supervisar el rendimiento del proceso de picking

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre picking y packing list?

La picking list es un documento utilizado para guiar y organizar la recogida de productos específicos del almacén, indicando los artículos y cantidades a recolectar. Por otro lado, el packing list es un documento que acompaña el envío y proporciona detalles sobre los productos incluidos en el paquete.

¿Qué tipo de lista de picking es mejor para ahorrar?

Si bien cada formato tiene sus propias ventajas, las empresas de tamaño medio o grande suelen evitar la impresión en papel, pues supone un importante ahorro en tinta y materiales.

Conclusión

Con una lista de picking, tus empleados sabrán exactamente qué producto recoger y dónde encontrarlo. Reducirás los errores y, como resultado, las devoluciones serán cosa del pasado. Tus clientes confiarán en tu eficiencia y calidad de servicio, ¡y esto se traducirá en recomendaciones, ventas y una mayor lealtad de tu cliente!

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